Brownie Tabanlı Cheese Cake Tarifi
Eveet.. İşte yeni bir tarifle daha karşınızdayız.. Cheese cake fanatikleri buraya! :) Bugünkü tarifimiz brownie tabanlı lezzetli mi lezzetli bir cheesecake!
Malzemeler:
450 gr (4 su bardağı) Labne Peyniri
1 Yumurta Sarısı
120 gr (yarım su bardağı) Toz Şeker
15 gr (çeyrek su bardağı) Un
30 gr (yarım çay bardağı) Krema
1 tutam Vanilya
3 Yumurta
Hazır Brownie (kek tabanını 3-5 cm kalınlığında dolduracak kadar)
Hazırlanışı:
Önce krem peynir ve şekeri çırpıyoruz. Bir yumurta sarısı ve üç yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra un, krema ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Hazır browniemizi fırında ısıtıyoruz ve daha sonra fırından alıp üzerine biraz önce hazırladığımız cheese cake harcını yavaşça döküyoruz ve önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 60 dakika pişiriyoruz. Dilerseniz fırının altına su dolu kap koyarak buharlaşmasını ve daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz. Cheese cake'in pişmesi bittikten sonra bir saat dışarıda soğumaya bırakıyoruz. İşte bu kadar!
 |
| Brownie'li Cheese Cake Tarifi |
